Vinete Coapte La Borcan

Poti pune vinete la borcan ca si alternativa de conservare atunci cand nu ai suficient spatiu in congelator.

Vinete coapte la borcan. Am pus pulpa usor sarata de vinete in fiecare borcan pana aproape de buza. Vinete coapte la borcan i. Service gsm 25 octombrie 2017 at 19 17. și acum este valabil sfatul lui.

Mod de preparare vinete la borcan pentru iarnă. Vinete coapte la borcan pentru iarna. Ulei de floarea soarelui sau ulei de masline. Puteti folosi borcane mai mici sau mai mari.

Nu uitati sa le lasati sa se scurga bine. Vinete la borcan in sos de rosii pentru iarna aduna parfumul si gustul unui inceput timid de toamna intr o reteta ce poate fi pastrata si consumata in mijlocul iernii. Reteta de vinete coapte la borcan pentru iarna este una extrem de simpla eu o pregatesc atunci cand nu mai am loc in congelator pe care de obicei il umplu cu fructe sunt o mare iubitoare a retetelor cu vinete si nu ratez nicio ocazie sa le pregatesc in fel si chip. Vinete coapte la borcan sau la congelator pentru iarna savori urbane 31 august 2017 at 16 38 o alta varianta de conservare a vinetelor pentru iarna este si cea la borcan in sos de rosii reteta aici.

Din 3 kg vinete coapte am umplut 4 borcane de 370 ml vinete coapte. Se umplu borcanele doar putin mai mult de 3 4 apoi se pune deasupra cam de 1 cm ulei de floarea soarelui. Borcanele trebuie sa fie sterilizate dupa metoda pe care am descris o aici. La 1 kg de vinete cantarite coapte si bine scurse eu adaug 1 lingurita rasa de sare neiodata cea pentru muraturi si 3 4 linguri de ulei.

Pur si simplu adaugi ceapa sau maioneza si in doar cateva minute ai un aperitiv sau o gustare. Am cunoscut la stațiunea legumicolă un inginer pasionat de vinete ba chiar a creat un soi vinetele poterașu erau în vogă prin anii 80 90. Le așezăm apoi într o tavă presărăm sare peste ele și le acoperim cu o folie alimentară sau cu o altă tavă și le lăsăm așa 15 minute după care le curățăm rapid șub jet de apă rece. Vinete conservate la borcan pentru iarna coapte pe plita facute la tara facute de mama curatenie in camara aspirator fara sac filtru hepa dirt devil.

Multi m au întrebat cum se aleg vinetele. Recunosc faptul ca nu prea le cumpar proaspete pe timpul iernii deoarece nu au niciun gust. Mie imi ajung cele de 400 ml. Se pregateste foarte usor si este atat de gustoasa reteta mea incat o sa vreti sa o consumati pana sa dea primul fulg de zapada.

De la el știu că vinetele tari au semințe mari iar cele verzui sunt amare. Pastreaza gustul de vinete coapte. Deasemenea un borcan cu vinete coapte este cea mai rapida solutie atunci cand vrei sa prepari o salata de vinete delicioasa pentru ca nu mai trebuie sa astepti ca vinetele sa se dezghete. Se amesteca totul bine apoi se pune in borcane sterilizate inainte.